Los creadores de Localvore Today pusieron en marcha su empresa hace cinco años con un sencillo objetivo convertirse en una versión local de servicios de ofertas del día como Groupon. Desde un minúsculo estudio de arte en la calle Pine de Burlington, la tienda de tres personas enviaba diariamente correos electrónicos vendiendo vales para cenar a precios reducidos en restaurantes de Vermont, que luego dividían los ingresos de los cupones con Localvore. A principios de este mes, la incipiente empresa, que ahora cuenta con 10 empleados, anunció un plan mucho más ambicioso para crear una plataforma en línea que ponga en contacto a los comensales con los restaurantes que sirven comida local en ciudades de todo el país. El nuevo sitio, que lleva más de un año en preparación y que ahora se denomina simplemente Localvore, permitirá a los comerciantes de comida anunciar sus propias ofertas y eventos por una cuota de suscripción mensual. Los tres fundadores de Localvore predicen que será la única ventanilla única para todas las ofertas de cócteles, ostras y martes de tacos de la ciudad. Los amantes de la comida local o los consumidores conscientes, como dice la cofundadora Meg Randall, podrán encontrar lugares para cenar sin tener que vadear primero docenas de reseñas de Yelp, a menudo vitriólicas. Al igual que Netflix te sugiere películas en función de tu historial de visionado, Localvore está creando un algoritmo para hacer recomendaciones gastronómicas basadas en tus preferencias culinarias. El sitio renovado es todavía un trabajo en curso, pero una versión temprana de Localvore. Localvore Today nació cuando tres desconocidos se conocieron en Craigslist. Dan White había dejado su trabajo como vendedor de Groupon en Chicago, se había trasladado a Burlington y buscaba a alguien que le ayudara a crear la tecnología para poner en marcha una empresa local. Michael Nedell, un artista de Burlington que llevaba trabajando en el negocio de Internet desde principios de los 90, respondió al anuncio de White. Unos meses más tarde, Nedell y White volvieron a Craigslist en busca de un experto en redes sociales y encontraron a Randall, un recién licenciado que había estado trabajando en la Fundación de la Mayoría Feminista en Washington, D. Dan es un tipo de ventas Im una persona de procesos, explicó Randall, cuyo título es cofundador y vicepresidente de producto. La empresa se ha expandido a Boston y Portland (Maine), ha conseguido 20 suscriptores de correo electrónico y se ha asociado con unas empresas. Los consumidores están acostumbrados a visitar estos foros bien establecidos para obtener reseñas que permiten a los usuarios buscar restaurantes en función del rango, la cocina, la ubicación, el precio y otros marcadores. El director general y sus socios sugieren que los sitios de reseñas de restaurantes se han convertido más en una molestia que en una ventaja. Los restaurantes se ven sometidos a críticas que manchan su reputación, y los comensales pierden el tiempo leyendo gritos sobre camareros maleducados y mesas que se tambalean, sin obtener una imagen equilibrada de la oferta de un restaurante. Los clientes podrán dar su opinión a los restaurantes, pero las reseñas sólo se harán públicas si ambas partes están de acuerdo. Inspirándose en plataformas de redes sociales como Instagram y Facebook, los visitantes del sitio pueden seguir a los restaurantes y granjas para recibir notificaciones sobre ofertas y eventos. Los restaurantes pueden crear un perfil gratuito, pero tendrán que pagar una cuota mensual para aprovechar todas las ventajas del sitio. Estas tarifas pueden parecer elevadas, pero Nedell cree que el modelo de suscripción es más igualitario que el de Facebook, que promociona las publicaciones de las empresas en función de lo que paguen. Nedell no quiso decir cuántos restaurantes se han inscrito como suscriptores, pero al menos algunos en Vermont ya están en el juego. Pero, sin esas reseñas sin tapujos, ¿podrán los clientes tomar decisiones informadas sobre dónde comer? Su explicación El algoritmo del sitio permitirá a los usuarios identificar qué restaurantes son los más populares entre los lugareños. A los usuarios se les pide que introduzcan su código postal, lo que permite a Localvore distinguir entre residentes y turistas, ya que recopila datos sobre las ofertas que la gente compra y los restaurantes que siguen. Esto, según Nedell, será más útil que el sistema de clasificación de Yelps, que otorga estrellas en función del número de críticas positivas. No todos los restaurantes serán bienvenidos en la plataforma de Localvore. A la pregunta de si McDonalds podría suscribirse, Randall respondió con un rotundo “No, no, no, no. Los restaurantes no serán los únicos participantes. Pitchfork Farm, en Burlingtons Intervale, ya ha aprovechado la oferta de Localvore de suscripciones gratuitas para los agricultores. Tras lanzar una oferta en Localvore la primavera pasada, la granja ecológica experimentó un aumento del 50% en las compras de sus acciones de CSA. Rock y su socio se están asociando con un chef local para lanzar una suscripción a un kit de comida, un cruce entre Blue Apron y una acción de CSA, dijo con un plan de marketing centrado en la nueva plataforma de Localvore. Hasta ahora, Localvore se ha apoyado en un pequeño grupo de inversores ángeles, entre ellos varios concesionarios. Pero el Estado de las Montañas Verdes no es precisamente una meca para los inversores de capital riesgo. Vermonts Flexible Capital Fund, un grupo de inversores que pone dinero sin tomar acciones de la empresa, ha realizado dos inversiones desde el pasado enero.
Onge, pero los inversores apoyan a Localvore porque su modelo de negocio encaja con la misión de los fondos de apoyar a las empresas ecológicas de Vermont. Onge continuó, era algo que nos intrigaba. El equipo de Localvore ha puesto en marcha su nuevo servicio en Burlington, Boston y Portland, y tiene previsto expandirse por todo el país, dirigiéndose a las ciudades con escenas gastronómicas locales vibrantes, como Asheville, N. La siguiente gran pieza es, ¿cómo se construye esa marca? ¿Cómo atraer a los consumidores? preguntó Onge. Mencionó otra empresa de Vermont, Ello, que se presentó como una alternativa a Facebook y se hizo brevemente popular, pero no ha atraído a una masa crítica de usuarios. Sin embargo, señaló que el enfoque de Localvores, de la granja a la mesa, podría ayudarle a ganar tracción, porque estará atendiendo a un público apasionado. Esas personas serán las primeras en adoptarla, dijo. Robert Bloch, profesor del Champlain College que asesora a los estudiantes emprendedores en el programa BYOBiz de la escuela, coincidió en que dirigirse a un mercado distinto es inteligente. Hizo una analogía diferente con Facebook, señalando que la empresa de redes sociales se afianzó dirigiéndose a un mercado muy discreto y bien definido en los campus universitarios de élite. Nedell cree que ofrecer ofertas que reduzcan el precio de las comidas será la clave para convencer a los consumidores de que sigan a los comerciantes en el sitio. Doscientos noventa y cinco dólares al mes no es barato, pero la suscripción a los restaurantes tiene una ventaja clave. Con el antiguo modelo de Localvores, los restaurantes se repartían los ingresos de un acuerdo. Con el nuevo acuerdo, los restaurantes se quedan con todo el dinero. Duende y la tienda de lámparas Light Club. A Anderson no le convenció inmediatamente el nuevo Localvore. Después de un par de semanas en el nuevo sitio web, dijo, ve el valor de tener una plataforma curada y planea comprar una suscripción. Más tecnología . Mostrando 1- 3 de 3. Los comentarios están cerrados. Desde el año pasado, Siete Días ha permitido a los lectores comentar todas las historias publicadas en nuestro sitio web. Aunque defendemos la libertad de expresión, los hechos son una cuestión de vida o muerte durante la pandemia de coronavirus, y en este momento Siete Días está priorizando la producción de periodismo responsable sobre la moderación de los debates en línea entre los lectores. Para criticar, corregir o alabar nuestra información, envíenos una carta al director. O envíenos un consejo. Es posible que los comentarios en línea vuelvan cuando tengamos mejores herramientas tecnológicas para gestionarlos. Gracias por leer. Siete Días necesita su apoyo financiero. Done mensualmente. Dona ahora. Cambia a la versión móvil de esta página. Ver todos los vídeos espectáculos de arte galerías espectáculos de teatro. La vida Pregúntale al Rev. Ver todos los restaurantes reseñas recetas. Ver todo Cannabiz. Ver todas las fechas de clubes conciertos clubes nocturnos. Ver todos los cines eventos de cine. Ver todos los calendarios de diversión familiar, espectáculos de arte y fechas de clubes. Obituarios R. Buy This Stuff toda la mercancía vende tus cosas. Clases todas las categorías publica tu clase. Vivienda apartamentos casas en venta venta por el propietario publicar su anuncio. Avisos Legales navegar por los avisos publicar un aviso. Ver Perfiles. Publica tu perfil Pregúntale al reverendo. Fotos más recientes espío por Alicia Freese aliciafreese. Facebook Twitter Reddit Email. Duende 10 N. Winooski Ave. ¿Tienes algo que decir? Envíe una carta al editor y publicaremos sus comentarios en forma impresa. Biografía Alicia Freese fue redactora de Siete Días desde hasta Comentarios 3. Líneas de vida. Allan Paul, Obituarios Kristin Ann Johnson, Obituarios Holly Valach Hanley, Promociones Promociones Peter Dysart. Lo más visto. Ofertas de empleo locales. ¡Siga con nosotros los siete días de la semana! I Spy Champlain St. Website powered by Foundation.